Aronia-Apfel-Chutney // clean, vegan, lecker

In unserem Garten steht ein Aroniastrauch. Den musste ich unbedingt haben als wir einzogen, weil damals das Thema “Superfruits” ganz groß war. Die Aronia gehört dazu. Was ich leider so gar nicht bedacht hatte war, dass mir die Apfelbeeren so gar nicht schmecken. Sie haben einen seltsam herben […]

Sommerlicher Ofenfeta – auch für den Grill

Vor einiger Zeit – ach, das ist schon Jahre her – hatte ich eine Freundin zu Besuch, Da wir grillen wollten, und zwar Fleisch, sie aber Vegetarierin ist, musste ich mir eine Alternative überlegen. Grillgemüse hängt nämlich nach der 10. Runde auch zu den Ohren heraus. Also experimentierte […]

Der Sonntag in Bildern // 28.05.17

Hach ja, es ist schon wieder Sonntag. Und dieser Sonntag macht seinem Namen alle Ehre. Das macht er gleich so gut, dass ich nun als neuer Indianer durchgehen würde. Mein Name wäre dann wohl “Die, die nach zehn Minuten Sonne brennt”.  Was wir sonst heute erlebt haben, außer […]